Micron Document
<!DOCTYPE html>
<html class="client-nojs vector-feature-language-in-header-enabled vector-feature-language-in-main-page-header-disabled vector-feature-page-tools-pinned-disabled vector-feature-toc-pinned-clientpref-0 vector-toc-not-available vector-feature-main-menu-pinned-disabled vector-feature-limited-width-clientpref-1 vector-feature-limited-width-content-enabled vector-feature-custom-font-size-clientpref-1 vector-feature-appearance-pinned-clientpref-0 skin-theme-clientpref-day vector-sticky-header-enabled" lang="de" dir="ltr"><head>
<meta charset="UTF-8">
<title>Eurest</title>
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<link rel="icon" type="image/png" href="./_res_/favicon.png">
<link rel="canonical" href="https://de.wikipedia.org/wiki/Eurest"> <link href="./_mw_/ext.cite.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.wikimediamessages.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.icons.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.search.codex.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/skins.vector.styles.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<meta name="ResourceLoaderDynamicStyles" content="">
<link href="./_mw_/ext.gadget.citeRef.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.defaultPlainlinks.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonHide.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonLayout.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiCommonStyle.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiDarkmode.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.dewikiResponsive.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link href="./_mw_/ext.gadget.specialSearch.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_mw_/site.styles.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_mw_/noscript.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_res_/footer.css">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="./_res_/vector-2022.css">
</head>
<body class="skin--responsive skin-vector skin-vector-search-vue mediawiki ltr sitedir-ltr mw-hide-empty-elt ns-0 ns-subject page-Eurest rootpage-Eurest skin-vector-2022 action-view">
<div class="mw-page-container">
<div class="mw-page-container-inner">
<div class="mw-content-container">
<main id="content" class="mw-body">
<header class="mw-body-header vector-page-titlebar">
<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Eurest</span></h1>
</header>
<a id="top"></a>
<div id="bodyContent" class="vector-body ve-init-mw-desktopArticleTarget-targetContainer" aria-labelledby="firstHeading" data-mw-ve-target-container="">
<div id="contentSub">
<div id="mw-content-subtitle"></div>
</div>
<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><table class="toccolours infobox float-right toptextcells vorlage-infobox-unternehmen" style="font-size:90%; max-width:25em; margin-top:0;" summary="Infobox Unternehmen">

<tbody><tr>
<th colspan="2" class="hintergrundfarbe5" style="font-size:110%;">Eurest Deutschland GmbH
<p class="mw-empty-elt">
</p>
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" class="notheme" style="background:#f8f9fa; color:#202122; padding:1em 0;">
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Rechtsform" title="Rechtsform">Rechtsform</a>
</td>
<td><a href="Gesellschaft_mit_beschr%C3%A4nkter_Haftung_(Deutschland)" title="Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)">GmbH</a>
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Gr%C3%BCndung_(Recht)" title="Gründung (Recht)">Gründung</a>
</td>
<td>1974
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Sitz_(juristische_Person)" title="Sitz (juristische Person)">Sitz</a>
</td>
<td>Eschborn, <span style="display:none;">Deutschland</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Deutschland" title="Deutschland"></a></span>&nbsp;<a href="Deutschland" title="Deutschland">Deutschland</a>
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Unternehmensf%C3%BChrung" title="Unternehmensführung">Leitung</a>
</td>
<td>
<ul><li>Christian Funk</li></ul>
<ul><li>Frank Höning</li></ul>
<ul><li>Christiaan Fresen</li></ul>
<ul><li>Robbie Robertson</li></ul>
<ul><li>Peter Schmidt</li></ul>
<ul><li>Petros Parras (AR-Vors.)</li></ul>
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Wirtschaftszweig" title="Wirtschaftszweig">Branche</a>
</td>
<td><a href="Restaurant" title="Restaurant">Restaurants</a>
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;">Website
</td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.eurest.de">www.eurest.de</a>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="font-size:80%;">Stand: 31.&nbsp;Dezember 2022
</td></tr></tbody></table><div class="editoronly" style="display:none;"></div>

<p>Die <b>Eurest Deutschland GmbH</b> (Eigenschreibweise: EUREST DEUTSCHLAND) ist ein Betreiber von Betriebsrestaurants und Kaffeebars mit Sitz in <a href="Eschborn" title="Eschborn">Eschborn</a> im <a href="Main-Taunus-Kreis" title="Main-Taunus-Kreis">Main-Taunus-Kreis</a> in <a href="Hessen" title="Hessen">Hessen</a>. Über die <a href="Compass_Group_Deutschland" title="Compass Group Deutschland">Compass Group Deutschland GmbH</a> gehört sie zur <a href="Compass_Group" title="Compass Group">Compass Group PLC</a>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>
<p>Gegründet wurde Eurest 1974 als <i>Europäische Restaurations GmbH Eurest Deutschland</i> durch <a href="Nestl%C3%A9" title="Nestlé">Nestlé</a> und <a href="Compagnie_Internationale_des_Wagons-Lits" title="Compagnie Internationale des Wagons-Lits">Wagons-lits</a>.
</p><p>Nach zehn Jahren des Bestehens hatte Eurest 1500 Mitarbeiter, die einen Umsatz von umgerechnet 55 Millionen Euro bei 111 Kunden erwirtschaften.<sup id="cite_ref-Geschichte_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Geschichte-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die <a href="Frankreich" title="Frankreich">französische</a> <a href="Accor" title="Accor">Accor</a>-Gruppe übernahm Eurest 1991. Die Mitarbeiterzahl stieg auf über 5300. Seit 1995 gehört Eurest zur <a href="Vereinigtes_K%C3%B6nigreich" title="Vereinigtes Königreich">britischen</a> <a href="Compass_Group" title="Compass Group">Compass Group PLC.</a><sup id="cite_ref-Geschichte_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-Geschichte-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Bis zum Jahr 2005 stieg die Mitarbeiterzahl auf über 9000.<sup id="cite_ref-Geschichte_1-2" class="reference"><a href="#cite_note-Geschichte-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Am 1. Oktober 2006 wurde die <i>HSG Höchst Service Gastronomie GmbH</i>, <a href="Frankfurt_am_Main" title="Frankfurt am Main">Frankfurt am Main</a>, auf die Eurest Deutschland GmbH verschmolzen.<sup id="cite_ref-ebund_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-ebund-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Eurest hielt 100&nbsp;% der Anteile an HSG Höchst Service Gastronomie GmbH seit dem 1. Januar 2001.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Produkte_und_Dienstleistungen">Produkte und Dienstleistungen</h2></div>
<p>Eurest versorgt täglich rund 270.000 Gäste<sup id="cite_ref-faz20130925_4-0" class="reference"><a href="#cite_note-faz20130925-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> in den betriebenen Restaurants, <a href="Kantine" title="Kantine">Kantinen</a>, <a href="Caf%C3%A9" title="Café">Kaffeebars</a> und <a href="Convenience_Shop" class="mw-redirect" title="Convenience Shop">Shops</a> bei über 700 Kunden. In Deutschland versorgt das Unternehmen rund 130.000 Gäste und betreibt nach eigenen Angaben mehr als 80 Kaffeebars und 400 Betriebsrestaurants.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-Geschichte-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Geschichte_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Geschichte_1-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Geschichte_1-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text">Eurest Deutschland GmbH (Hrsg.): <cite style="font-style:italic">Geschichte</cite>. (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.eurest.de/unternehmen/#geschichte">eurest.de</a> [abgerufen am 1.&nbsp;Dezember 2016]).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&amp;rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Eurest&amp;rft.btitle=Geschichte&amp;rft.genre=book" style="display:none">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-ebund-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-ebund_2-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite style="font-style:italic">Konzernlagebericht und Konzernabschluss zum 30. September 2010</cite>. 2.2 Umsatz- und Geschäftsentwicklung. (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ebundesanzeiger.de/ebanzwww/wexsservlet">ebundesanzeiger.de</a> <a href="Elektronischer_Bundesanzeiger" class="mw-redirect" title="Elektronischer Bundesanzeiger">Elektronischer Bundesanzeiger</a>, in die Suchmaske „Compass Group Deutschland GmbH“ eingeben [abgerufen am 28.&nbsp;Februar 2012]).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&amp;rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Eurest&amp;rft.btitle=Konzernlagebericht+und+Konzernabschluss+zum+30.+September+2010&amp;rft.genre=book" style="display:none">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text">Eurest Industriepark-Höchst (Hrsg.): <cite style="font-style:italic">Unternehmensportrait</cite>. (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.hsg-service.de/main/Portrait.asp">hsg-service.de</a> [abgerufen am 28.&nbsp;Februar 2012]).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&amp;rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Eurest&amp;rft.btitle=Unternehmensportrait&amp;rft.genre=book" style="display:none">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-faz20130925-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-faz20130925_4-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite style="font-style:italic">Von Kronberg nach Eschborn</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Frankfurter Allgemeine Zeitung</cite>. 25.&nbsp;September 2013, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em">&nbsp;</span>37</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&amp;rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Eurest&amp;rft.atitle=Von+Kronberg+nach+Eschborn&amp;rft.btitle=Frankfurter+Allgemeine+Zeitung&amp;rft.date=2013-09-25&amp;rft.genre=book&amp;rft.pages=37" style="display:none">&nbsp;</span></span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2024-08-03" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Eurest&amp;oldid=247365991">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
</div>
</div><!--/htdig_noindex--></div>
</div>
</main>
</div>
</div>
</div>
<script src="./_webp_/webpHandler.js"></script>

</body></html>